记者礼意礼品粉条厂的作坊内看到，七八个工人正在机器旁紧张有序地忙碌着，选薯、清洗、粉碎等20多道工序，工人们配合得都很默契，生产的手工红薯粉条青黄透亮。　　俺这是红薯基地，红薯好吃，粉条全部上都是传统手工造的，吃着筋道，口感特别好，一天出个七八百斤，当天就卖完了，都是外地人直接到家里来拉。 他们的粉条是以优质红薯为原材料，按照老人们流传下来的粉条加工工艺流程生产销售，生产出来的粉条质地纯净，柔韧嫩滑，许多外地顾客慕名而来。由于手工制作成本高，产量少，手工红薯粉条身价倍增，平均价格在每公斤16元以上。

　　近年来礼意礼品依托丘陵区种植红薯的自然优势以及多年的种植基础，积极引进技术、恰谈项目，为农民争取红薯订单，组织村组干部及致富能人赴外地参观考察，学习种植技术，降低农民种植风险。该县还积极向上级争取红薯良种补贴项目、农机购置补贴项目，为发展红薯产业争取资金支持，同时健全红薯粉条深加工专业合作社运行机制，通过合作社带动，促使红薯深加工业做大做强，提高产品的附加值，使该产业成为丘陵区农民增收致富的支柱产业。

工粉条历史已久，手工制作红薯粉条的手艺代代相传。“从事手工粉条加工已十多年了，我一直在家帮着加工粉条，往年销路还不错。这两年，由于受交通、信息等因素的影响，加上价格便宜的木薯粉条的冲击，造成纯手工红薯粉条。”说，他一个月前已在周边村里、市场里销售过，所以周边区域买粉条的顾客就少了，但较远地方的顾客又不知道他家里仍有待销的粉 。眼下是粉条销售旺季，